يعتبر الماتشا من نوع من الشاي الأخضر المجفف، يتمتع بشعبية متزايدة في العالم الغربي. كان من الممكن تخيل الماتشا في السابق فقط في احتفالات الشاي اليابانية، والآن تظهر في اللاتيه والعصائر وحتى المخبوزات. جزء من جاذبية الماتشا هو فوائدها الصحية. الماتشا مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك EGCG، الذي تم ربطه بتقليل الالتهاب، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وتحسين وظائف المخ.
واحدة من أفضل الطرق للاستمتاع بالماتشا هي مع الحليب, يوفر هذا ملمسًا كريميًا وغنيًا يساعد على توازن المذاق العشبي للماتشا. يجعل الحليب أيضًا الماتشا مشروبًا أكثر إشباعًا، وهو مثالي إذا كنت تبحث عن مشروب منشط يساعدك على الطاقة خلال فترة ما بعد الظهر.
ما هي فوائد الماتشا مع الحليب
ماتشا عبارة عن مسحوق سائب من نوع من الشاي الأخضر يوضع في الماء الساخن ويؤخذ معا, ماتشا مصنوعة من نفس النوع من شجرة الشاي الأخضر التي تزرع في الظل ، والتي لها تأثير زيادة الكلوروفيل, تم إثبات العديد من الدراسات العلمية والدراسات العلمية من خلال دراسة أنواع الماتشا والفوائد التي تأتي منها ، ومن الواضح أنها مرتبطة بالفوائد الصحية:
حماية من أمراض القلب
- يحتوي الماتشا على العديد من مضادات الأكسدة التي تلعب دورا فعالا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والأورام المختلفة.
- لذلك ينطبق الشيء نفسه على استهلاك الماتشا ، لأنه يحتوي على مركبات تساعد على تقليل الإصابة بالكوليسترول السيئ.
- يقلل من الدهون الثلاثية ، ويشير محتواها المنخفض إلى حماية مهمة ضد أمراض القلب.
شاي الماتشا مع الحليب لخسارة الوزن
- لا تتوقف الطلبات منخفضة السعرات الحرارية عند هذا الحد ، ولكن بسبب الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة الموجودة فيها.
- يعزز بناء عضلات الجسم ويزود الجسم بالعديد من الفيتامينات المهمة ، بما في ذلك أ ، ب ، أ.
- كما أنه يحتوي على أملاح معدنية مهمة ، بما في ذلك الكالسيوم والزنك والحديد والعديد من العناصر المهمة.
- يتم تحضير حليب الماتشا بدون سكر ، بدون مساعدة من مواد اصطناعية ويحتوي على سعرات حرارية.
- إنه حوالي 150 سعرة حرارية ، لذا فهو المشروب المثالي للإفطار أو الوجبة الخفيفة ، ويحتوي على الكثير من البروتين.
- إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة أو مع أطعمة أخرى ، مثل المعجنات الخفيفة والفواكه.
- ماتشا هو مسحوق من الشاي الأخضر ، الذي يعتبر 1 من أفضل أنواع الشاي في اليابان و 1 من الشاي الأكثر تداولا.
صحة الفم والأسنان
- يحتوي شاي الماتشا على مضادات حيوية طبيعية تُقاوم نمو البكتيريا في الفم. هذا يقلل من خطر الإصابة بالتسوس والتهابات اللثة.
- تواجد البوليفينولات في شاي الماتشا يُساعد في تقليل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
- الأنتيأكسيدانتس المتواجدة في شاي الماتشا يمكن أن تساعد في تحسين صحة اللثة والحفاظ على قوتها.
لاتيه الماتشا مع البروبيوتيك من أورجانيك تراديشنز
طريقة تحضيرة:
- ابدأ بتسخين كمية من الحليب في وعاء على نار متوسطة.
- أضف مسحوق شاي الماتشا إلى الكوب الذي ترغب في تقديم الشاي فيه.
- أسكب الحليب المسخن ببطء فوق مسحوق الماتشا في الكوب.
- استخدم مضرب الخفق لخلط الماتشا والحليب جيدًا حتى يمتزجان بشكل متساوٍ.
- يمكن إضافة السكر أو العسل حسب الذوق لإضفاء النكهة المرغوبة.
- قدم الشاي الماتشا مع الحليب ساخنًا واستمتع بمذاقه الرائع والمنعش.
هل شاي الماتشا أفضل مع الحليب أم الماء؟
شاي الماتشا يُمكن تناوله مع الحليب أو الماء وفقًا لتفضيلات الشخص. استخدام الحليب مع شاي الماتشا يضيف نكهة كريمية وغنية ويمكن أن يُخفف قوة الطعم القوي لشاي الماتشا الأخضر. ومع ذلك، هناك بعض الاعتبارات:
مع الماء: تناول شاي الماتشا مع الماء يسمح بتجربة النكهة الطبيعية للشاي. يمكن للماء إبراز الطعم الغني والمعقد للماتشا دون تدخل نكهة الحليب.
مع الحليب: إذا كنت ترغب في تقليل قوة طعم شاي الماتشا أو إضافة قوام كريمي، يمكن إضافة الحليب. يمكن استخدام الحليب العادي أو النباتي وذلك حسب تفضيلات الذوق الشخصية.
إقرأ أيضاً:
تجربتي مع شاي الماتشا المبهرة للتخسيس والتنحيف
افضل منتجات بذور الشيا من اي هيرب بالتجارب لعام 2023
ما هي أفضل طريقة لاستهلاك الماتشا؟
شاي الماتشا يمكن تناوله وتحضيره بعدة طرق مختلفة وفقًا لتفضيلات الأشخاص, الطرق الشائعة تشمل تقديمه على الطريقة اليابانية التقليدية بدون إضافات، أو تحضيره مع الحليب لإضفاء نكهة كريمية، واستخدامه في الحلويات والوجبات. يُمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، وكل طريقة لها طعمها الخاص الذي يناسب تفضيلات الأفراد, الاختيار يعتمد على الذوق الشخصي وكيفية تمتع الفرد بنكهة واستهلاك هذا الشاي الفريد.
راي ماما هيرب
وبعد أن انتهينا من سرد مقالنا الذي يدور حول ” فوائد الماتشا مع الحليب “, أتمنى أن تكون قد استفدت من هذا الدليل ومعرفة المعلومات الكافية, حول الزوج الفريد بين فوائد الشاي الماتشا الغنية بالمضادات الحيوية والفلورايد لحماية صحة الجسم، مع لمسة الحليب التي تضيف نكهة كريمية وتخفف قوة طعم الشاي.
